立夏事后，上海慢慢开动热了起来，这种炙热的天气，最相宜吃上一份清亮开胃的凉面。近日，青浦老字号大华贵厚爱上市，供应多款冷面馄饨，为市民们带来了夏季的清凉好意思食聘用。

中午11点午餐本领，已有门客来到大华贵门店点餐，后厨的厨师忙得弗成开交，煮面、捞面、凉面一气呵成，店内还特地开拓了冷面、冷馄饨专区，品种和价钱被张贴在凝视标位置。

大华贵门店诈欺张界宽暗意：“为了保证品性和口感，大华贵坚握选用优质的原材料和传统的制作工艺，冷面选用了特制的面条，进程用心调制的酱料拌匀后，面条劲谈爽滑，酱汁浓郁鲜香。馄饨则选用极新的食材，包制缜密，煮熟后口感鲜好意思，汤汁浓郁。”

不错说，冷面在上海东谈主心中是一种家庭氛围，而上海东谈主吃冷面，心爱面条裹着浓稠的花生酱。大华贵为投合不同破钞者的口味，上线了三丝、辣酱、腊肉、鱼香肉丝等多个品种的冷面和浇头，其中主打家具茄子排条冷面，口感酸甜可口，让东谈主光是闻着即长短生津。

在价钱方面，门店冷面阐发老本不同，售价在17~27元不等，举例芽菜冷面17/份、大排冷面24/份，市民们也不错买清凉面，6元90克、10元180克，自行搭配其他菜吃。除了堂食，大华贵还提供外卖管事，浅近市民在家中就能品味到这些厚味的冷面馄饨。

本年第一口冷面、冷馄饨仍是上市了！还不快来青浦城中西路品味这些厚味的冷面馄饨，感受老字号的独有魔力。

记者：徐哲

影相：徐哲

剪辑：吕斌

包袱剪辑：王阳（名优）

终审：张全权（首席）

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